6月18日,眉山市市委書記李靜一行到我校學生食堂檢查食品安全,市委常委、市委秘書長黃躍陪同檢查。
李靜書記一行來到我校,董事長王魯、分管校長沈蓉濱陪同,眉山衛(wèi)校相關部門負責人參加。正值中午,學校食堂有一千余人準備午餐。在查看了午餐的準備情況后,李靜隨即又走進廚房一一查看了操作間、儲藏間、洗菜池等,詳細了解了衛(wèi)生狀況、管理情況等,并一再叮囑食堂負責人“每個環(huán)節(jié)都要注意衛(wèi)生和安全,不可絲毫忽視”,“一定要注意,切實做到生熟食品要分開”。在認真閱讀墻上的管理制度后,李靜指出,制度都是用經驗和教訓換來的,制度需要根據(jù)實際情況不斷加以完善。制度一旦形成,就必須嚴格按照制度來執(zhí)行。要把制度落實到每個崗位、落實到每個責任人的身上。
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