廣東潮州衛(wèi)生健康職業(yè)學院食品檢驗檢測技術專業(yè)介紹:
廣東潮州衛(wèi)生健康職業(yè)學院食品檢驗檢測技術
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和法制觀念,精益求精的工匠精神,扎實的職業(yè)發(fā)展基礎和基本職業(yè)素質,掌握食品質量安全檢驗檢測、營養(yǎng)指導的基本知識和綜合職業(yè)能力,從事食品產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營相關環(huán)節(jié)食品檢驗、質量安全管理、營養(yǎng)指導與管理等第一線工作的高素質技能型人才。
開設課程:食品應用化學、食品添加劑、食品安全快速檢測技術、食品微生物檢驗技術、食品理化檢驗技術、食品營養(yǎng)與健康、食品儀器分析技術、食品感官檢驗技術、食品檢測質量管理與控制、食品質量安全管理實務、營養(yǎng)配餐實用技術、食品檢測綜合技能訓練和營養(yǎng)指導綜合技能訓練等。
廣東潮州衛(wèi)生健康職業(yè)學院:
廣東潮州衛(wèi)生健康職業(yè)學院(簡稱“潮州衛(wèi)職院”,院校代碼:14759)是一所公辦的全日制普通高等專科學校,是目前粵東地區(qū)唯一一所醫(yī)藥衛(wèi)生類高職院校。學院位于廣東省潮州市鳳泉湖高新區(qū)中山大道西段北側,占地面積約471畝,校園環(huán)境優(yōu)美,總建筑面積約15萬平方米,總投資約12.7億元,教學、實訓、運動及生活設施設備配套完善,師資隊伍素質優(yōu)良。
廣東潮州衛(wèi)生健康職業(yè)學院辦學規(guī)模
潮州衛(wèi)生健康職業(yè)學院占地面積約471畝,總建筑面積約15萬平方米,計劃總投資約12億元,可提供5000個高職學位。辦學初期設置護理、助產(chǎn)、藥學、醫(yī)學檢驗技術、康復治療技術、食品檢驗檢測技術等專業(yè),中長期拓展醫(yī)學類和大健康產(chǎn)業(yè)類專業(yè),學制三年。
廣東潮州衛(wèi)生健康職業(yè)學院辦學定位
學院堅持“立足大潮汕,承接粵港澳;服務大衛(wèi)生、融合大健康;順應基層醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)及健康產(chǎn)業(yè)的人才需求,培養(yǎng)高素質技能型服務型人才”的辦學定位,致力服務我省衛(wèi)生健康事業(yè)和經(jīng)濟社會發(fā)展。承蒙社會各界的大力支持和充分信任,2022年春季生源充足,一次性爆滿,共錄取1785人。
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